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Moelleux marbré chocolat vanille

Par Calvie

Bon, il n'est pas très beau, du moins pas très marbré mais en tout cas il est super bon !!! J'ai voulu faire plusieurs coouches de marbrures du coup, tout s'est un peu mélangé. Cette recette est issue du blog " les délices d'Isa ".

 

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Ingrédients :

100g de farine
100g de sucre semoule
3 oeufs
80g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum
80g de chocolat pâtissier

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Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat au bain marie et le beurre dans une autre casserole.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre semoule.

Ajouter un à un les oeufs et le beurre fondu.

Mélanger bien pour que la préparation soit homogène.

Séparer la pâte en deux.

Dans une verser le sucre vanillé et le rhum, dans l'autre le chocolat fondu.

Dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé, je verse en premier la pâte au chocolat puis celle à la vanille.

Laisser cuire 30 minutes, en vérifiant à l'aide d'une lame de couteau, elle doit ressortir sèche.

Bonne dégustation


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