Croque-sandwich

Le croque-sandwich, un mélange entre le croque monsieur et le sandwich.
Ingrédients (pour 2 croques)
- 2 petits pains carré
- 1 tomate
- 1 œuf
- de la mozzarella
- 2 tranches de jambon blanc
Recette
Cuire l’œuf 10 à 12min dans l'eau bouillante.
Couper la mozzarella, la tomate et l’œuf en rondelles.
Couper le jambon en 2.
Disposer tous les ingrédients (sauf l’œuf) sur le pain.
Enfourner à four chaud à 180° durant 10min.
Réaliser une salade tomate mozzarella avec les tranches restante.
A la sortie du four, ajouter l’œuf et déguster aussitôt.