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bonjour ! Me voilà encore partie en réunion et donc à devoir préparer le repas à l'avance! Un petit tour sur les nombreuses recettes mises de côté et je me décide pour cette verrine trouvée chez Chrissy du blog les recettes légères de chrissy. J'ai un peu modifié les proportions, et quelques ingédients mais le résultat est super!
pour 5 personnes
5 pommes j'ai pris une compote que j'avais stériliser cette hiver soit 500ml
edulcorant de cuisson
canelle non mis car les enfants n'aiment pas
1blanc d'oeuf 5 pour moi
100g de fromage blanc 500g pour moi
3cas de vanille liquide
Monter les blancs en neige.
Mélanger le fromage blanc avec la vanille liquide et ajouter délicatement les blancs.
Dans une verrine alterner les couches de compote et de fromage blanc.
Réserver au frais.
Bon appétit!
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