De simples yaourts aux poires.... mais au moins dans les yaourts fait maison, on a de vrais beaux morceaux de fruits à déguster !
Pour 6 yaourts, il vous faut:
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques
50cl de lait
30g de lait en poudre
3 cuillères à soupe de sucre
2 petites poires
Laver, éplucher puis couper vos poires en dés. Réserver.
Dans un récipient avec bec verseur (plus pratique pour verser dans les pots à yaourts), mélanger le yaourt avec le sucre et le lait en poudre.
Ajouter petit à petit le lait et mélanger avec un fouet.
Dans chaque pot à yaourt, déposer quelques dés de poires puis verser par-dessus la préparation.
Mettre en yaourtière 10h. Réfrigérer vos pots au moins quelques heures. Bon appétit !
p