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Gelée de fruits

Publié le 16 juin 2011 par Bouchedamour
Ben oui... On parle encore de nourriture ici! Je vous avais pas dit que je vivais pour manger? Ha Ha!
Alors, aujourd'hui je vais vous déballer une recette hyper fastoche à réaliser et vachement gourmande, celle de la gelée de fruits.
Pour ce faire, il nous faut :
- de l'agar agar (4g)
- de l'eau (400ml)
- du sucre (80g)
- du jus de fruits pur (orange, raisin, pomme etc.) (200ml)
- et une cuillère à soupe de jus de citron
Mettre l'agar agar et l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
On remue pendant 2 minutes et on ajoute le sucre et le jus de citron.
Une fois fois fait on verse le tout dans des coupelles avec le jus de fruits
On laisse refroidir et TADA, il ne nous reste plus qu'à Miam miam!

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