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Sirop de framboise maison

Par Papa Bosse Et Maman Cuit @pbmcuit

Sirop_framboisesMixer les framboises.

Les verser dans une casserole et ajouter le sucre et l’eau. Cuire 20 minutes en mélangeant régulièrement. (POur eviter les projection, utiliser un couvercle grille-tamis)

Une fois le mélange cuite, ôter l’écume formée en surface et passer au chinois le liquide.

Attendre le refroidissement complet et mettre en bouteille.


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