A l’instar de la cuisine moléculaire, certains bars proposent des cocktails « scientifisés » !
Si vous êtes un peu lassé des cocktails traditionnaux, vous aimerez cette nouvelle tendance que sont les «
cocktails moléculaires » !Vous devez pour cela vous rendre au Wildrick, situé dans le 3ème arrondissement de Paris. Dans cet « experimental cocktail club », vous pourrez notamment goûtez un mojito au fruit de la passion surmonté d’un shot de Cointreau flambé…rien que ça !
Vous pouvez également vous régaler des cocktails d’Houcine, le barman de La Famille. Situé au coeur de Montmartre, ce restaurant-bar vous propose notamment des billes de tequila sunrise ou de la piña colada azotée !
Le Wildrick, 20 rue de la Picardie, PARIS 3
La Famille, 41 rue de Trois Frères, PARIS 18