recette réalisée avec les "koala" de mon partenaire "LUTTI"
De la tendre et moelleuse guimauve délicieusement enrobée de chocolat au lait, c'est la recette merveilleuse de Koala.
160g de farine
80g de maïzena
1 sachet de levure
3 oeufs(jaunes et blancs séparés)
1 yaourt
60g de sucre
60g d'huile
4 koalas=60g
préchauffer le four à 180°
monter les blancs en neige avec une pincée de sel
mélanger tous les ingrédients dans le bol d'un robot
ajouter délicatement les blancs en neige
couper les koalas en 3
mettre une grosse cuillère à soupe dans le fond de moules à muffins
insérer un morceau de koala et recouvrir avec de la pâte
enfourner pour une cuisson de 25 à 30mn