♥ Noix de Saint Jacques à la Pomme verte Granny Smith

Avec ce soleil radieux du printemps, je vous propose une petite recette salée de noix de Saint Jacques associé à la pomme verte. Une délicieuse association de saveurs, croquante et acide, la pomme apporte un vrai petit plus à ce plat.  A vos tabliers :)

Ingrédients pour 4 personnes:

• 20 noix de St Jacques ( 5/ pers)
• 1 pomme verte
• 1 poivron rouge
• 1 citron
• 1 oignon doux
• 1 pincée de piment
• 1 pincée de gingembre
• 2 c à soupe de sauce soja
• Sel, poivre

Recette: