![Ronde Interblog #26 : Croissants et pains au chocolat Ronde Interblog #26 : Croissants et pains au chocolat](https://media.paperblog.fr/i/541/5415969/ronde-interblog-26-croissants-pains-chocolat-L-rbWk6o.jpeg)
- 250g de farine
- 5g de sel
- 10g de levure sèche (demandez à votre boulanger ils en ont le matin)
- 25g de sucre
- 1 œuf
- 10cl de lait
- 100g de beurre mou en tous petits morceaux
- 1 jaune d’œuf + 1 cuillère a soupe de lait pour dorer
- 5 ou 10 barres de chocolat (vous pouvez aussi les faire vous-même avec 100g de chocolat noir)
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