Crème dessert au chocolat

Fouettez les œufs dans un saladier.

Ajoutez le lait, les sucres et la maïzena.

Faites chauffer et tournez sur feu doux jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.

Ajouter la crème fraîche et mélangez énergiquement.

Vous obtenez de la crème dessert à la vanille.

Si vous voulez faire de la crème au chocolat, ajoutez le cacao et mélangez.

Laissez reposer 1 heure au frais.