Un dessert qui est riche, crémeux et simple en préparation...Une merveille de gourmandise. Voici la recette de Silvi et mes photos...
![Flan au lait concentré et à l'orange Sans titre 6](http://media.paperblog.fr/i/540/5407016/flan-lait-concentre-lorange-L-ER1fyh.jpeg)
![Flan au lait concentré et à l'orange Sans titre 3](http://media.paperblog.fr/i/540/5407016/flan-lait-concentre-lorange-L-NOpQ8F.jpeg)
- Pour le caramel liquide maison: Je fais fondre 15 morceaux de sucre dans une poêle sans rien , une foi le sucre bien fondu , j'éteins le feu et j'ajoute une toute petite tasse à café d'eau (attention de ne pas vous brûler ) , j'allume a nouveau le feu très doux et je mélange toujours pendant 1 minute environ , c'est prêt !
- Pour le flan mixer tous les ingrédients et verser dans un moule caraméliser , cuire au bain marie , dans un four préchauffer a 180° environ 40 min , laisser refroidir , et mettre quelques heures au frais avant de démouler !
- Le flan va gonflé pendant la cuisson , et en refroidissant il dégonflera c'est normal.
![Flan au lait concentré et à l'orange Sans titre 8](http://media.paperblog.fr/i/540/5407016/flan-lait-concentre-lorange-L-jwfHNn.jpeg)
![Flan au lait concentré et à l'orange Sans titre 1](http://media.paperblog.fr/i/540/5407016/flan-lait-concentre-lorange-L-oRLBNC.jpeg)
Bessaha Oraha.