Gâteau à l’ananas caramélisé

Préchauffez votre four à 150°C (th.5).

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure.

Ajoutez les oeufs un à un.

Faites fondre le beurre et ajoutez-le à votre préparation.

Beurrez votre moule.

Ajoutez sur le fond du moule, le caramel puis déposez-y les rondelles d’ananas.

Recouvrez avec votre pâte.

Mettez au four pendant 30 min.

Démoulez à la sortie du four sur une grille et laissez refroidir.