J'aime les tartes aux pommes où les fruits sont bien cuits et fondants. Pour gagner du temps, il suffit de râper les pommes sur la tarte. On gagne du temps !
![Tarte aux pommes râpées et caramel au beurre salé IMG_4636](http://media.paperblog.fr/i/539/5393599/tarte-pommes-rapees-caramel-beurre-sale-L-ihTmSY.jpeg)
Pâte sablée :
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 CàS d'eau (facultatif)
Garniture :