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Bonjour ! Voici un dessert que j'ai réalisé l'autre dimanche .Une envie subite d'utiliser mes poires au sirop et donc un petit coup d'oeil dans mes livres et je tombe sur celui des charlotte de tupperware.Je l'ai réalisée la veille pour que les boudoirs soient bien imprégnés du jus de poires.
Pour un moule tupperware
300g de fromage blanc
50g de sucre
250g de poires au sirop
1 paquet de 30 boudoirs
Mélanger le fromage blanc et le sucre.
Couper les poires en dés et garder le sirop.
Tremper les boudoirs dans le sirop et tapisser le fond et les bords du moule.
Verser la moitié des poires, la moitié du fromage blanc et couvrir de boudoirs trempés.
Recommencer l'opération et terminer par les derniers biscuits.
Fermer avec le couvercle et faire le vide plusieurs fois (je n'y suis pas arrivée!!).
Mettre au frigo durant quelques heures.
Démouler au moment de servir.
Bon appétit!
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