Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

gifs pris chez Dentelle de lune

si vous attendez du monde demain pour le café ou le thé

alors voilà la recette qu'il vous faut

Préparation 10 mn

Cuisson 15 mn

2 oeufs

180 gr de sucre

250 g de noix de coco râpé

Préchauffez le four à 180°C -Th6).

Battez 2 oeufs et 180 g de sucre en poudre.

Ajoutez 250 g de noix de coco râpée.

Mélangez intimement.

Formez des petits tas sur une plaque préalablement

recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire 15 mn.

Décollez délicatement les rochers

Laissez refroidir avant de déguster.

Facile et délicieux