On connait le côté néfaste des boissons que proposent la firme Coca-Cola pour la dose de sucres bien trop chargée dans leurs sodas. Mais ce qu’on vient de découvrir est encore plus alarmant. Un des colorants présents dans leur boisson mondialement connue, le Coca-Cola, est cancérigène et dangereuse pour la santé. La substance incriminée est le 4-methylimidazole (4-MI) qui donne au soft drink sa couleur brunâtre. La compagnie clame que leurs produits sont sans danger mais modifie quand même la recette afin de rester conforme à la législation de l’Etat de Californie. Seulement cet état du sud-ouest des Etats-Unis mettrait des bâtons dans les roues de la firme américaine qui prétend que « le reste du globe juge la substance tout à fait sûre. »
Selon la chaine américaine BBC, cette nouvelle recette devrait comprendre moins de cette substance cancérigène. Notons que d’autres sodas, comme Pepsi, les sauces soja et quelques bières seraient aussi concernés par la présence de cette substance.
Malgré une nouvelle qui entache ce leader sur le marché des boissons sucrées, cela ne devrait pas leur être négatif par la suite vu l’omniprésence du Coca-Cola dans chaque ménage du monde entier.
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