Recettes japonaises

Voici quelques recettes originales utilisant nos perles à saveur, Cocktail Pearls. Des recettes au pur style japonais!

1. Maquereau Nigiri  avec perles de Vinaigre & Échalotes   2.  Huître Kaipara avec perles de Citron vert & Citron   3. Mochi avec perles de Fraises (mochi est une préparation à base de riz gluant qui accompagne de nombreuses recettes au Japon)