Tarte à la mangue au citron vert , balades en Provence

Par Sacha

Tarte à la mangue au citron vert  Recette toute simple et légère  , facile et délicieuse  Recette pour : 6 pers  Préparation : pour moi 5 mn  Cuisson : 20 mn à 200 °  Il faut : 1 pâte feuilletée de bonne qualité  30 g de cassonade  2 mangues bien mûres " remplacées par 500 g de mangue au sirop "  1 citron vert  Préparation : Etaler la pâte en la laissant sur la feuille de papier sulfurisée  Saupoudrer la pâte de sucre cassonade  puis disposer sur le sucre  les tranches de mangue  en rosace  Zester le citron et en presser le jus  Saupoudrer les mangue de zeste de citron et arroser  le tout de jus " je n'ai mis que la moitié du jus "  Enfourner four préchauffé à 200 ° pour une cuisson de 20 mn " env"  Cette tarte est délicieuse encore tiède  Agréable car très légère , le citron et la mangue associés offre une association agréable et vraiment délicieuse  Source : Le mag SAVEURS n° 190  Balade à Sigonce  ( clic ) Balade au village du Barroux " clic"  Balade à Oppedette " clic " Balade au village de Viens " clic " Balade au village de Cereste et Prieuré de Carluc " clic " Balade au village de Reillanne " clic " Balade au village de Vachère " clic " Balade au village de la Roque Alric " clic "