Fruits / santé / alimentation (superbe mise en ligne)

Après le volume 1 (Indications pharmaceutiques) en décembre, books.google a mis en ligne, avec large consultation libre, le volume 3 de Edible Medicinal and Non Medicinal Plants - Fruits par T. K. Lim (500 pages).
Cet ouvrage est la plus fantastique compilation disponible sur les fruits et leur actions sur notre organisme, il est en anglais.
C'est un travail prodigieux, archi documenté.
Certains chapitres sont inaccessibles (dont la goyave), je vous recommande la lecture de la figue (ficus carica) et aussi la mûre blanche (morus alba)
Ce livre est la démonstration que les centaines de générations humaines qui ont sélectionné nos fruits avaient depuis longtemps inventé les alicaments, comment ne pas devenir frugivore ?
(une autre publication de ce mois est "A preliminary study on the influence of physical fruit traits on fruit handling and seed fate by white-handed titi monkeys", dans laquelle on démontre que les singes Titi à mains blanches ont pour premier critère de cueillette des fruits : la maturité. Ce qui montre qu'ils ne sont pas idiots, exemple à suivre)