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A la maison on aime beaucoup j'en ai refait hier
Ingrédients
300 gr de semoule extra fine
1 sachet de levure chimique
1 cc de sel
100 gr de beurre fondu
125 ml de lait
Dans un saladier mélanger les ingrédients secs
Ajouter le beurre
Mettre le lait et bien mélanger le tout
Laisser reposer quelques minutes le temps que la semoule boive le lait
Etaler la pâte et découper à l’aide d’un emporte pièce
Cuire dans une poêle à feu moyen quelques minutes chaque face sans ajout de matière grasse
Servir nature, avec du miel et pourquoi pas de la confiture
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