Brouillade d'oeufs au thon

Bonsoir. Je vous propose  une bonne recette simple et surtout rapide et je vous dis à très bientôt inchaa Allah.

Pour 2 personnes:

• 3 oeufs
• 3 portions de fromage
• 1 grande boite de thon à la tomate
• 1/2 càc de cumin
• 1 peu de harissa
•   persil
•   1càs de beurre

Préparation: Faire fondre le beurre dans une poêle. Casser les oeufs, rajouter le fromage et dès que le blanc commence à prendre, remuer constamment à l'aide d'une spatule pour obtenir une brouillade. Rajouter le thon, le cumin et la harissa. Mélanger vivement le tout, retirer du feu, parsemer de persil ciselé et c'est tout!