Je viens de lire un dossier très complet sur le site aufeminin.com (un de mes préférés) sur les régimes des stars. Il détaille les différentes recettes miracles de nos people préférés avec en plus, un avis d’un nutritionniste éclairé. Indice Glycémique ou régime protéiné?? Ca dépend du nombre de kg que vous avez à perdre.. Commencer la journée avec un jus de citron préssé?? Je l’ai fait pendant des mois et ca ne fait pas maigrir. En revanche, c’est excellent pour le teint.
N’oublions pas les aliments indispensables anti-gonflette et qu’on oublie trop souvent: Les hydrates de carbones et 2 compléments alimentaires essentiels: 1200 mg de calcium et 360 mg de magnésium chaque matin.
On s’assurera que la moitié de chaque repas est composée des aliments suivants : pain complet, céréales, pâtes alimentaires, fruits et légumes. Mieux encore, on privilégiera les hydrates de carbone à action lente : plus lents à digérer, ils satisfont mieux l’appétit, haussent graduellement la glycémie (la teneur en sucre du sang) et la stabilisent pendant plus longtemps. Pain de seigle entier, céréales d’avoine et de son complet, pâtes alimentaires, orge, riz, patates douces, légumes, boissons de soya, oranges, pommes, abricots secs, yogourt ou lait : le choix d’aliments riches en glucides à action lente est vaste.
La baisse de la glycémie provoque une sensation de faim ou de fatigue, de l’irritabilité et des maux de tête. Mais on peut la stabiliser en mangeant plus souvent, au moins toutes les quatre ou cinq heures. En après-midi, un bon goûter fera l’affaire et coupera l’envie de grignoter, surtout s’il est composé d’aliments riches en protéines et en hydrates de carbone : yogourt et fruits, céréales entières et lait à faible teneur en gras, boissons énergisantes de soya et de fruits, noix de soya ou fruits secs, craquelins de blé entier et fromage maigre.