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bonjour! Je vous propose un hamburger maison que j'ai trouvé sur le blog de patchouka.
pour 5 personnes
5 pains hamburger (sans huile de palme)
750g de blanc de dinde hâchée
2 cas de sauce soja
2 échalotes hâhcées finement
poivre
Ecraser la viande hâchée daans un saladier.
Ajouter la sauce soja, le poivre et les échalotes et bien mélanger le tout.
En faire des pavés pour chaque hamburger et mettre au frigo durant 1 heure au moins.
Faire cuire les pavés dans une poêle .
En garnir les pains avec des ingrédients de votre choix!
Bon appétit!
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