Kebabs à Istanbul

Vous voyagez dans le temps à Istanbul. Une ville aussi hétérogène et étalée que celle-ci offre de nombreuses activités pour faire de votre séjour une odyssée quotidienne.

La vie culturelle à Istanbul est très dynamique aussi bien dans la vieille ville que dans la partie moderne. Vous aurez la possibilité d’apprécier de longues balades, des vues imprenables, une architecture ancienne et des zones commerçantes remplies de produits de toutes sortes.

Quoi que vous cherchiez, des instruments de musique aux mobiliers typiques, vous serez servi.

L’importance du tourisme à Istanbul est palpable ainsi que le cosmopolitisme de ses habitants. Il s’agit d’une communauté internationale qui abrite le meilleur de la cuisine du monde dans des différents endroits.

Si vous vous rendez à Istanbul, vous n’aurez pas envie de manger chinois ou japonais, ce n’est pas le problème. Si vous allez à Istanbul il faut que vous goûtiez aux délicieux kebabs. Voici une petite liste de quelques sites pour savourer cette spécialité turque.

Antiocchia. Cet établissement, situé dans le quartier d’Hatay, dispose d’installations confortables et offre une ambiance “détendue”. Leurs kebabs sont simplement préparés mais délicieux. En plus de kebabs, ne manquez pas de savourer les délicieux durums.

Durumzade. Comme son nom l’indique, la spécialité de cet établissement sont les délicieux durums. N’oubliez pas de savourer leurs kebabs après une fête ou après avoir bu un coup à Istanbul. Ils sont ouverts toute la nuit attendant leur clientèle internationale.

Zubeyir. Cet établissement propose une très belle terrasse pour que vous puissiez savourer vos repas en été en profitant de la fraîcheur à Istanbul. Zubeyir est très proche de la célèbre place Taksim. De délicieux kebabs, une carte de vins et de délicieuses bières vous attendent.

Mabeyin. Voici un autre établissement que vous ne pouvez pas manquer. Mabeyin se situe dans un manoir restauré sur la rive asiatique d’Istanbul. Il dispose d’un cadre confortable et luxueux où vous pourrez profiter de savoureux kebabs au goût traditionnelle du sud-est de la Turquie.

Kasap Osman. Il s’agit ici d’un classique qui propose des kebabs à emporter. A midi tapantes, le chef de cuisine Kasap Osman, un expert dans la préparation de ces délices, commence à couper la viande et à assaisonner les condiments. C’est l’heure idéale pour que les habitants et les visiteurs mangent juste avant de vous balader et de prendre des photos.

Toutes les régions d’Istanbul proposent de la bonne cuisine et des logements. Nous vous conseillons d’explorer la vieille ville d’Istanbul étant donné que de nombreux restaurants et la nourriture dans les rues vous surprendra par leur variété et la couleur.

De même, n’oubliez pas de visiter les mosquées les plus importantes ainsi que les nombreux musées à travers le centre historique. Ceux-ci abritent un patrimoine historique exceptionnel présentant les différentes cultures qui habitent la sublime Istanbul.