Boules aux dattes

Pour une collation santé et ultra rapide à préparer voici des boules aux dattes. Il s'agit tout simplement de boules en pâte de datte roulées dans un mélange fait de gruau d'avoine, de cassonade, de graines de lin moulues et de beurre.
Après une cuisson de 15 minutes au four, on obtient des boules croquantes à l'extérieur et fondantes au centre, avec un intense goût de fruit sans ajout de sucre.