Arrivés très tardivement à Bangkok, nous passons la nuit à quelques minutes seulement de l’aéroport… pour ne pas dire au bout de la piste!!
Du coup la nuit n’a pas été très reposante
![Visite du marché de Chiang Mai… :-(](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-l5KAkp.jpeg)
![Thailande2011_0003 Thailande2011_0003](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-VJm4sb.jpeg)
![Thailande2011_0004 Thailande2011_0004](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-K3Jw9o.jpeg)
Heureusement il y avait de quoi nous bercer sur place…
![Thailande2011_0018 Thailande2011_0018](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-QeW778.jpeg)
![Thailande2011_0008 Thailande2011_0008](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-i6n2NK.jpeg)
… et le cadre était plutôt agréable:
![Thailande2011_0013 Thailande2011_0013](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-0AP9UG.jpeg)
Nous reprenons l’avion pour arriver à Chiang Mai en tout début d’après midi, nous permettant ainsi de découvrir rapidement la ville.
Premier arrêt, le marché, une façon rapide de nous plonger dans notre nouvel environnement
![Visite du marché de Chiang Mai… :-)](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-ilRRwg.jpeg)
![Thailande2011_0024 Thailande2011_0024](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-6LJOO2.jpeg)
![Thailande2011_0025 Thailande2011_0025](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-0sDGZG.jpeg)
Je ne vous cache pas que ce que j’aime par dessus tout c’est chercher ce qu’on ne trouve pas ailleurs
![Visite du marché de Chiang Mai… :-)](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-Q8gdda.jpeg)
![Thailande2011_0029 Thailande2011_0029](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-MyP5z1.jpeg)
![Thailande2011_0031 Thailande2011_0031](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-0LNwXU.jpeg)
Et on trouve très vite l’une des spécialités de Chiang Mai: la couenne de porc grillée/soufflée:
![Thailande2011_0034 Thailande2011_0034](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-J_gIzF.jpeg)
![Thailande2011_0026 Thailande2011_0026](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-ZeCHra.jpeg)
Pour avoir gouté, je peux dire que c’est tout à fait mangeable, c’est juste du gras!!
Moins appétissant, la saucisse de porc vendue crue et sous plastique… Depuis combien de temps est-elle emballée? Les boyaux doivent parler rapidement! A droite, la saucisse est cuite, cela semble de meilleur augure!
![Thailande2011_0028 Thailande2011_0028](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-L1eu0j.jpeg)
![Thailande2011_0036 Thailande2011_0036](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-02suA3.jpeg)
Tous les stands proposent ces saucisses:
![Thailande2011_0035 Thailande2011_0035](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-pciDkO.jpeg)
![Thailande2011_0040 Thailande2011_0040](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-2N4vuT.jpeg)
Pour grignoter entre deux repas, rien de tel que le ver de bambou
![Visite du marché de Chiang Mai… ;-)](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-7Im252.jpeg)
![Thailande2011_0037 Thailande2011_0037](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-8Ih3v2.jpeg)
Après tout, les stands d’inspiration occidentale ne sont pas les plus appétissants non plus
![Visite du marché de Chiang Mai… ;-)](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-Wq2OII.jpeg)
![Thailande2011_0032 Thailande2011_0032](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-FRWl7v.jpeg)
L’agitation est telle au milieu de ces étals qu’on remarque à peine que quelqu’un dort en plein milieu des victuailles!
![Thailande2011_0042 Thailande2011_0042](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-hmktKE.jpeg)
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A l’extérieur, nous allons vite découvrir d’autres spécialités…
![Thailande2011_0046 Thailande2011_0046](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-D7Qj3c.jpeg)
![Thailande2011_0022 Thailande2011_0022](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-e8pHzG.jpeg)
Non, je ne parle pas de ces différentes sortes de riz, ni même de ces brochettes d’œufs qui remportent pourtant le prix de l’originalité!! (on fait comment? on croque dedans?!)
![Thailande2011_0047 Thailande2011_0047](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-PSLE5j.jpeg)
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J’évoquais plutôt ces petits amuse gueules, frais et croustillants à la fois:
![Thailande2011_0052 Thailande2011_0052](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-sP7lq2.jpeg)
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![Thailande2011_0063 Thailande2011_0063](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-VV9btX.jpeg)
Et si au croustillant on préfère le fondant, il y a aussi le choix: œufs de fourmis ou larves vivantes d’abeilles…
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J’ai l’impression que les enfants ne sont pas pressés de prendre leur goûter!
![Thailande2011_0055 Thailande2011_0055](http://media.paperblog.fr/i/533/5336504/visite-marche-chiang-mai-L-K_FJ6M.jpeg)
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Un peu plus loin, la rue se pare de couleurs chatoyantes:
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C’est une bonne transition avant d’aller visiter les temples de Chiang Mai…