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Bonjour! Aujourd'hui c'est ma fille la cuisinière! A 7 ans elle commence à vouloir mettre la main à la pâte et elle a reçu pour son anniversaire le livre "l'atelier cuisine des enfants" aux éditions hachette cuisine. Elle a donc décidé de réaliser des muffins aux smarties car les couleurs lui faisaient envie!!
pour une quinzaine de muffins
1 yaourt
3 oeufs
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet de leuvre
3/4 de pot d'huile
150g de smarties
Pour le glaçage :
125g de sucre glace,
du jus de citron
du colorant alimentaire
Verser le yaourt dans le saladier, ajouter le sucre et les oeufs et bien mélanger.
(dur dur déjà et maman est la bienvenue pour aider!!).
Ajouter la farine et la levure (et là ça devient très dur!!).
Terminer par l'huile (et là c'est légèrement plus souple!!).
La partie la plus sympa : ajouter les smarties (en évitant de tous les manger!!).
Verser la préparation dans les moules (et là aussi c'est maman qui s'y colle!!).
Mettre au four th 180° durant 30 minutes environ.
Pendant ce temps-là préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus de citron.Ajouter le colorant pour obtenir une couleur rose (ben oui j'suis une fille quand même!).
A la sortie du four badigeonner au pinceau les gâteaux avec le glaçage et parsemer le dessus avec le peu de smarties restant et des billes colorées.
Voilà l'aventure d'Adèle en cuisine, un moment très agréable à recommencer sans tarder!!
Bon appétit!
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