Petits gâteaux blanc

Publié le 09 mars 2008 par Vladyk

Ingrédients:
- 1/2 tasse de graisse
- 2 oeufs
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de lait
- 1 3/4 tasse de farine
- 2c à t de poudre à pâte
- Brisures de chocolats au goût (facultatif)

Défaire la graisse en crème, ajouter les autres ingrédients graduellement, bien mélanger le tout.

Verser la pâte dans des petits moules à gâteaux en papier avant de les mettre dans une plaque à petits gâteaux afin d'éviter que cela colle sur la plaque, cuire à 350°F durant 20 à 25 minutes.