- 200g de mascarpone
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- 10 litchis
- 8 biscuits roses de Reims ( ou autre)
- 15cl de mei kue lu ( ou un autre alcool)
- 4cs de sucre
Un dessert qui a été mainte fois vu sur la blogosphère mais j'ai voulu me démarquer en utilisant du mei kue lu pour imbiber les biscuits. C'est un alcool fort de rose. On vous le sert à la fin des repas dans les restaurants asiats. Et demandez à ma mère ou à ma tante ce qu'elles en pensent !!!! Ca nous fait rire, surtout quand on le boit dans des coupelles qui sifflent !!! Recette pour 2 personnes