Une gourmandise très simple à préparer et que les enfants ont adoré, les grands aussi d'ailleurs!!
Ingrédients pour 12 moelleux ou 24 minis :
-140g de beurre
-140g de chocolat noir
-120g de sucre semoule
-4 oeufs
-100g de farine
-marschmallows
Préparation :
Fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.
Ajouter le sucre, les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois. Incorporer la farine.
Déposer des caissettes en papier dans des empreintes à muffins, verser 2 cuillères à soupe de préparation, puis déposer quelques marschmallows. Couvrir du reste de préparation.
Enfourner pour 25 mn à 180°. A la sortie du four, laisser reposer dans les moules 5 mn, puis laisser refroidir les moelleux sur une grille.