Moelleux au chocolat et marschmallows

Une gourmandise très simple à préparer et que les enfants ont adoré, les grands aussi d'ailleurs!!

Ingrédients pour 12 moelleux ou 24 minis :

-140g de beurre

-140g de chocolat noir

-120g de sucre semoule

-4 oeufs

-100g de farine

-marschmallows

Préparation :

Fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.
Ajouter le sucre,  les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois. Incorporer la farine.
Déposer des caissettes en papier dans des empreintes à muffins, verser 2 cuillères à soupe de préparation, puis déposer quelques marschmallows. Couvrir du reste de préparation.

Enfourner pour 25 mn à 180°. A la sortie du four, laisser reposer dans les moules 5 mn, puis laisser refroidir les moelleux sur une grille.