Tarte au thon à la provençale

Si comme moi vous avez besoin d'un peu de soleil et de chaleur, alors cette tarte est faite pour vous. Il ne manque plus qu'une terrasse au bord de la mer avec les cigales qui chantent. Alors mettez votre tablier, et rendez-vous en cuisine !

• une pâte brisée

• une boîte d'émietté de thon au piment d'espelette

• dés de poivron vert

• 1 tomate

• 2 oeufs

• 20 cl de lait

• 1 CS de farine

• 1 cc d'herbes de Provence