Gâteau mousse, tartelettes, saumon, gratin : les recettes de la semaine (S7/2012)

Nous sommes déjà vendredi, je n’ai absolument pas vu la semaine passer, c’est terrible. Vous êtes dans le même cas que moi ? Tant mieux, cela signifie que vous ne vous êtes pas ennuyé

Comme chaque semaine j’ai découvert des recettes originales. Pour une fois, je suis allée chercher un peu plus loin. Dorénavant, je vous ferai aussi découvrir des recettes de personnes qui ne vivent pas en France…

Je vous laisse découvrir cette sélection ?

• Gâteau mousse au chocolat

Le blog « Une plume dans la cuisine » a joué la tentation. Son dessert est absolument magnifique. La mousse est compacte comme on l’aime. Le biscuit juste dessous doit être divin. Et comme c’est au chocolat… Impossible de résister très longtemps. Je n’ai qu’une chose à dire : A quand dans ma cuisine ? Si vous êtes aussi gourmand que moi, je vous recommande la recette. Il vous suffit de cliquer sur l’image ! 

• Saumon en croûte de sésame

La recette du blog « Le tablier de Christelle » a attiré mon attention. Étant au régime, mon regard se porte sur des plats que je pourrai reproduire chez moi sans culpabilité. Le saumon est totalement indiqué et le sésame n’est pas du tout interdit. Le mélange des deux doit être divin. Dès que le saumon sera un peu moins cher, cette recette sera testée. Vous souhaitez voir la description complète? Il vous suffit de cliquer sur l’image…

• Tartelette mille feuille de pommes

Je sais, je ne suis pas un ordre sucré / salé, je mélange tout, c’est ça qui est bon

Le blog « La cuisine de Fabrice » nous a concocté une petite tartelette aux pommes vraiment présentable. Elle impressionnera vos invités à coup sur… Une pâte sablée maison, des petites tranches de pommes fondantes, vous sentez le goût ? Pour accéder à la recette, cliquez sur l’image !

• Gratin de champignons

Le blog « Trop chou » a su me séduire avec un gratin très simple. D’habitude, je m’oriente vers des gratins de choux, ou de courgettes. Je n’ai jamais pensé faire un gratin uniquement avec des champignons. C’est peut être l’occasion d’essayer non ? Allez découvrir la recette en cliquant sur l’image

• Mini tarte au fromage et aux épinards

Voilà, comme prévu, je suis allée voir ailleurs. Je ne sais pas vraiment de quel origine est ce plat, mais je le trouve à mon goût. Le blog « Pasiune pentru bucatarie » est très frais. La recette proposée est très simple. Grâce à google traduction, on peut facilement comprendre comment réaliser la recette. De plus, il y a quelques photos explicatives, donc vous n’avez aucune excuse, il faut aller voir… C’est simple comme un clic sur l’image

Cette sélection est terminée. Je ne peux pas en mettre plus sinon je passerai des heures sur un article…

Vous arrive-t-il vous aussi de prendre un peu d’inspiration sur les sites étrangers ?

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