Hélas ce n'est pas une blague, le Nutella est pointé du doigt par les profesionnels de la santé.
C'est l'Union Européenne qui met en garde contre ce produit dont la composition est jugée très déséquilibrée.
Rappelons que, bien que sa recette soit secrète, l'on sait que le Nutella contient plus de 60% de sucre et d'huile de palme!
Mais pas de panique, la commercialisation de ce produit ne semble pas être compromise mais les concommateurs seront mieux mis en garde contre le dangers encourus. le Parlement européen souhaite mettre en place un nouvel étiquetage nutritionnel plus sévère que l'actuel. L'on pourra alors lire sur les pots la mention " ATTENTION, DANGER , FAVORISE L'OBESITE".
De plus, le Nutella contient le phtalate le plus dangereux ; le DEHP. Ferrero reconnait qu'il est présent dans le Nutella mais répond que les quantités sont trop faibles pour influer sur la santé.
Qu'est ce que le DEPH?
"Le phtalate DEHP est une substance chimique qui permet d’augmenter la flexibilité des matières plastiques. On retrouve les phtalates dans les emballages plastiques souples comme les barquettes alimentaires, sachets, films plastiques etc. Ils migrent de l’emballage dans le produit, affirme une toxicologue de l’Office fédéral de l’environnement en Allemagne. C’est ainsi que nous en retrouvons sur nos tartines lorsque nous mangeons du Nutella."
Tiré du site "Dangers Alimentaires"
Les phtalates sont des perturbateurs hormonaux, qui provoquent des dérèglements et peuvent conduire à la stérilité chez l'homme. De plus, ils sont hautement cancérigènes. Ils agissent sur le developpement du foetus chez la femme enceinte.
D'ailleurs depuis 1999, les phtalates sont interdit dans la composition des jouets pour enfants, et son interdiction totale est prévue pour 2012.
Le Nutella n'est pas le seul produit visé, mais il est un produit largement consommé et celà par toutes les générations. C'est un produit "plaisir" qui est estampillé "bon pour le moral" dans l'esprit de tous, changer les habitudes est donc difficile.
Moralité, continuez à vous faire plaisir mais avec modération.
Tablier Chocolat
Tasse froissée chocolat