C’est dans la chicissime rue Saint-Roch près des Tuileries, que la Galerie Hip a ouvert ses portes. A mi-chemin entre le restaurant et la galerie d’art, cette adresse revisite le concept de galerie traditionnelle. On y retrouve certes l’envie de mettre en lumière la découverte et l’échange, mais loin de se soucier des frontières de style ou de typologie, elle met en valeur et en relation des œuvres et objets d’art, du design, des bijoux et de l’orfèvrerie, du mobilier, des parfums exclusifs, des orchidées et d’autres plantes rares.
Hip Club, le restaurant caché
Cet espace arty réserve bien des surprises… Ainsi, on découvre le Hip Club, un restaurant à l’esprit bistrot contemporain, au mobilier dessiné par Pierre-Gilles Fourquié. Aux cuisines, c’est le jeune Chef étoilé Laurent Peugeot, qui réinvente les codes de la gastronomie française en s’inspirant du Japon, dont il est passionné. Une ultime raison de pousser les portes de ce lieu hors du commun.
La galerie est ouverte du mardi au samedi de 11h à 19h.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de midi à 15h pour le déjeuner.
Tea Time de 16h à 18h.
A la carte: environ 35€.
Adresse recommandée par la rédaction de Hoosta magazine.
Hôtel membre du réseau proche de cette adresse: Hôtel Elysées Mermoz (Paris, 8e arrondissement).
La Galerie Hip – Restaurant Hip Club
8, rue Saint Roch
75001 Paris
France
T.: +33 (0)1 42 61 13 08
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