tablette cappucino

• 2 sachets protéinés cappucino amaretto
• 30g son d'avoine Moulin des Moines
• 2 yaourts maison
• 5g Cankao (cacao sans sucre Canderel)
• 5g Hermesetas poudre
• 5g Cook'line
• 20g flocons 5 céréales
• 20g farine
• 20 gouttes d'arôme amande

Commencer par mélanger dans un grand saladier tous les ingrédients secs.

Ajouter les 2 yaourts aromatisés amande et bien mélanger jusqu'à avoir une préparation homogène assez épaisse.

Verser et lisser la pâte dans un moule silicone carré (modèle tablette Flexipan).

Enfourner à 210° préchauffé pendant environ 20 minutes.

Laisser refroidir 1h sur une grille avant de démouler .

Dans ce cake ,les yaourts ,Cook'line et les sachets protéinés remplacent le beurre et  les oeufs...tout en ayant un effet "liant".

A consommer au goûter "carré par carré" accompagné d'un petit café....et sans culpabiliser !!!!