Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Une coupe de Champagne reste la boisson favorite des amoureux. Mais quand on ajoute à celui-ci, un sirop fait de gingembre frais alors cette boisson devient divinement aphrodisiaque.
Ingredients
- 1 bouteille de Champagne
- 1 Cuillère à soupe de gingembre frais rapé
- 40 Grammes de sucre en poudre
- 4 fruits rouges frais (fraise, framboise…)
Instructions
- Râpez le gingembre et le mettre avec le sucre dans une petite casserole.
- Ajoutez 7 cl d’eau, porter sur feu vif et laisser cuire jusqu’à obtention d’un sirop épais.
- Laissez refroidir puis filtrez afin d’enlever les petits bouts restants.
- Au moment de servir, disposez un fruit au fond de chaque coupe puis versez un peu de sirop de gingembre par-dessus et complétez avec du champagne bien frappé.
- C'est prêt !