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Des sablés tirés du blog de Val un blog que je vous recommande de parcourir
Ingrédients
60 gr de beurre
125 gr de farine
60 gr de sucre
1 oeuf
le zeste d’un citron
1 cs de graines de pavot
Sabler la farine, le sucre et le beurre
Ajouter l’oeuf, le zeste de citron et les graines de pavot
Former une boule avec la pâte
Mettre au frais au minimum 30 mn
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné
Découper à l’aide d’un emporte pièce
Cuire four chaud 180° entre 10 et 15 mn