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Finalement, voici la boîte cadeau de St-Valentin que je vais offrir à mes amours cette année .
Bien sûr, après ce week end ou j'ai pu admirer des chocolats professionnels fabriqués par les meilleurs artisans chocolatiers du Québec, je suis assez critique sur le look de mes bonbons chocolats. Il me semble que la brillance est faible et la couleur un peu fade, mais bon ! je suis juste une chocolatière amateure après tout, donc je dois être indulgente avec moi-même.
La boîte contient quatre variétés de bonbons. Les demi-sphères roses, les rochers praliné-arachides, les coeurs rouge-vanille et les guimauves au fraise chocolat noir.
Un peu de tout pour se faire plaisir en ce jour de la fête des amoureux.