Bien que je vive plus dans l'Empire du Milieu, je suis toujours bercée pas la culture chinoise étant à San Francisco. En effet, China Town est la grande communauté chinoise en dehors de l'Asie composée d'environ 100 000 âmes. Âgée de plus de 150 ans, celle-ci a conservée son identité et on peut dire que China Town est totalement différent du reste de San Francisco, une ville dans la ville...
Bien entendu, toutes les fêtes chinoises y sont célébrées et en particulier le nouvel an chinois qui donne lieu à une gigantesque parade en plein coeur de la ville. Cette nouvelle année est d'autant plus plébiscitée, car elle représente l'année du dragon, animal favoris des Chinois.
La parade qui dure environ 3h est un florilège de costumes, musiques, pétards et danse du dragon. Le plus long dragon mesure 60m et doit-être animé par plus de 100 acteurs! Celui-ci à été spécialement réalisé a Foshan, une ville chinoise dans la province de Guangdong.