Il fait bien froid et l'envie de s'offrir des repas roboratifs est là.
Une adresse : la Galoche d'Aurillac, au 41 rue de Lappes dans le 11ème.
Avec un nom pareil, l'ambiance est donnée et le terroir suffisamment marqué pour nous faire oublier le temps d'un repas, la vie parisienne.
Un décor rustique avec ses sabots cloués au plafond, ses tables en bois et sa cuisine "folklorique" dont son aligot qui risque de vous rendre dépendant.
Un service simple, accueillant et de splats sans prétention m'ont redonné la chaleur nécessaire et surtout d el'énergie pour parcourir de nouveau Paris.