Des bonbons pour la ST valentin
De quoi épater votre amoureux !
Des cubes de saumon frais assaisonnés
et enrobés de tartare aux noix
puis emballés comme des bonbons
dans les feuilles de brick !
(et de la ficelle alimentaire)
Faire un seul noeud et ne pas trop serrer
car lorsque ce sera cuit, il faudra couper la ficelle !
Cuisson au four.
Surveillez la cuisson ,
cela cuit très vite environ 1/4h