non.... je m'exprime mal ,
j'ai comme envie d'un Grec , non...je suis comblée en Amour ,
j'ai envie d'un sandwich Grec !! ha mais oui voilà c'est ça !!
Un sandwich Grec
mais je n'ai pas le pain pour le faire !!!
HOP HOP HOP
Ingrédients
500gr de farine
200gr de lait
1 oeuf entier
30gr de beurre mou
1 cuil à soupe de sucre
1 cuil à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
Mettez de lait dans le thermomo avec le sachet de levure et programmez vit2/37°/2min30. Puis ajoutez 150gr de farine et le sucre mélangez vit4. Puis laissez reposer pendant 1 heure.
Ajoutez le reste des ingrédients et mettez en fonction EPIS pour 2minutes. Travaillez la pâte puis laissez lever la pâte pendant deux heures.
Ensuite divisez la pâte en 8 boules que vous allez aplatir au maximum.
Laissez lever à nouveau une vingtaine de minutes.
Puis mettez à chauffer votre four à 200° et enfournez les pains pour 20minutes.
Pour la garniture :
Steck , cordon bleu , ail persil , ketchup , mayo , oignons (ou pas) , tomates, salade et biensûr des frites maison ça va sans dire !!!