Mes jeunes en raffolent et moi aussi surtout s'il est maison!!

non.... je m'exprime mal ,

 j'ai comme envie d'un Grec , non...je suis comblée en Amour ,

 j'ai envie d'un sandwich Grec !! ha mais oui voilà c'est ça !!

Un sandwich Grec

mais je n'ai pas le pain pour le faire !!!

HOP HOP HOP

Ingrédients

500gr de farine

200gr de lait

1 oeuf entier

30gr de beurre mou

1 cuil à soupe de sucre

1 cuil à café de sel

1 sachet de levure de boulanger

Mettez  de lait dans le thermomo avec le sachet de levure et programmez vit2/37°/2min30. Puis ajoutez 150gr de farine et le sucre mélangez vit4. Puis laissez reposer pendant 1 heure.

Ajoutez le reste des ingrédients et mettez en fonction EPIS pour 2minutes. Travaillez la pâte puis laissez lever la pâte pendant deux heures.

Ensuite divisez la pâte en 8 boules que vous allez aplatir au maximum.

Laissez lever à nouveau une vingtaine de minutes.

Puis mettez à chauffer votre four à 200° et enfournez les pains pour 20minutes.

Pour la garniture :

Steck , cordon bleu , ail persil , ketchup , mayo , oignons (ou pas) , tomates, salade   et biensûr des frites maison ça va sans dire !!!