Les cafés gourmands sont toujours très appréciés...aujourd'hui c'est avec des mini muffins aromatisés à la mandarine et agrémentés de vermicelles de chocolat que j'accompagne mon café...
Il vous faudra pour une vingtaine de mignardises:
- 3 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 100 g de beurre mou
- 100 g de farine
- Un sachet de levure
- 30 g de vermicelles en chocolat
- un spray mandarine Brum'
Mélanger le sucre avec le beurre jusqu'à obtention d'une pommade.
Ajouter les oeufs battus en omelette.
Ajouter enfin la farine et la levure puis les vermicelles de chocolat.
Ajouter deux pressions de Brum' mandarine.
Repartir dans des petites caissettes et cuire au four 10 minutes à 180°.
Laisser refroidir et déguster avec un bon café....
Bon appétit et bonne journée à tous....merci de votre visite et à demain.
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