Vous vous souvenez surement de mon bourguignon...ici....
Et bien comme il en restait, j'ai voulu faire un autre plat.
Les enfants aiment bien manger des choses différentes chaque soir !!
Alors je me suis lancée dans un "parmentier" !!!
J'ai tout simplement réalisé une purée (au thermomix).
A l'aide d'un cercle à pâtisserie j'ai monté mon parmentier ....
Bon, j'ai fait une erreur !!!
Oui !!! Je l'avoue !!!
J'ai utilisé la préparation froide et donc je n'ai pas vu que je prenais aussi de la sauce !!!
Lors du réchauffage dans le four, la sauce est redevenue liquide et donc en enlevant mon cercle....
...tout s'est écroulé !!!!
Dommage, car c'était vraiment super bon !!!
Les enfants en ont redemandé !!!!
Voilà !!!
A demain !!!
Bizzzzzzzz
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