Un restaurant éphémère va ouvrir le 28 février prochain au Plaza Athénée, Les “Bancs d’hiver”.
Les “Bancs d’hiver” sera installée sur la patinoire du Plaza Athénée jusqu’au 10 mars 2012. (Le Plaza Athénée a installé une véritable patinoire entourée de sapins immaculés de blancs, un rêve…)
Les “Bancs d’hiver” proposera un menu unique à 120 €, boissons comprises. Un menu aux saveurs hivernales concocté par les équipes d’Alain Ducasse. Ce menu est composé d’un velouté aux châtaignes, d’une raclette et en dessert, une poire rôtie en cocotte, crème crue accompagnée de son biscuit de Savoie.
Réservation au +33 1 53 67 66 00 ou sur le net à [email protected]
Plaza-Athénée, 25 avenue Montaigne, 75008 Paris