Une nouvelle recette de Cortaline trouvée sur Supertoinette. Tout simple mais très bon.
Pour 4 personnes
- 400g de pommes de terre cuites à la vapeur
- 16 batônnets de surimi
- 4 tomates en tranches (pas mis car pas fan des tomates chaudes)
- herbes de provence
- 4cs de crème fraîche à 15%
- sel et poivre
Couper les pommes de terre en morceaux et le surimi en rondelles.
Répartir les pommes de terre et le surimi sur 4 feuilles de papier aluminium, assaisonner, saupoudrer d'herbes de provence et ajouter 1cs de crème fraîche par papillote.
Fermer les papillotes et cuire 10 minutes à 180°C.