Bonjour,
Je vous propose une recette hyper savoureuse et simple à faire que j'ai concocté en un rien de temps. Elle m'a permis d'utiliser la crème "Amande cuisine" Bjorg® que j'avais achetée récemment.
La recette pour 5 personnes
* 700 g de blancs de poulet
* 1 brique d'Amande cuisine Bjorg®
* 2 c. à soupe de mélange ail/persil surgelé,
* 1 cube de Kub Or Maggi®
* 1 c. à soupe de "mélange malin Italien" Ducros®
* 2 poignées de lanières de poivrons surgelés
* Un peu de beurre demi-sel.
Dans une poêle à bords hauts ou une mijoteuse, faire fondre la matière grasse. Y jeter le poulet coupé en dés et faire dorer. Ajouter les lanières de poivrons, le mélange ail/persil, le Kub Or émietté et le mélange malin Italien. Bien mélanger et laisser cuire encore la viande. Ajouter finalement le lait d'Amande cuisine et bien mélanger.
Servir chaud.
Autour de la table, les compliments ont fusé. J'étais vraiment ravie !! Simple et super bon, voilà le résultat de ce petit plat extra !!!
Je pense que l'utilisation de cette excellente crème d'amande n'y était pas pour rien.